Petra 1119 – Farina Biologica Integrale
Farina di grano tenero INTEGRALE, ottenuta per macinazione a cilindri di grano 100% italiano coltivato con sistema di agricoltura biologica.
Ideale per tutti gli impasti di panificazione, pizzeria, pasticceria e pasta fresca.
Grazie alla ricchezza di fibre ha una capacità di assorbimento di liquidi molto elevata e conferisce al prodotto finito uno spiccato sapore e profumo di grano.
Formato da 25kg