Farine
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Petra 1330 – Farina di grano tenero germinato
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3220 BRICKS – Bonsemì
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PETRA 0415 Farro monococco BIO
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Petra 9 – farina di grano tenero Tuttograno Integrale
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PETRA 115 – Farina di segale
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Lievito Secco attivo ‘Fermipan’ Red
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Petra 8612 Semola di grano duro
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Petra 8610 – Semola rimacinata di grano duro
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Petra 5037 ‘Unica’ – Farina per impasti pizza italiana lievitazioni lunghe di tipo “0”
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Petra 5063 ‘Special’- Farina per pizza di tipo “0”
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PETRA 5046 ‘Allegra’ – Farina per pizza a livitazione breve di tipo “0”
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Petra 7210 ‘Belfritto’ – farina per friggere
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Petra 7220 – Farina di grano tenero tipo “00” per pasta fresca
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PETRA 6390 – Farina per impasto sfoglia
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PETRA 6388 ‘Nova’ – Farina di grano tenero tipo “00”
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PETRA 6384 – Farina di grano tenero tipo “00” per panettoni e lievitati
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PETRA 6379 – Bignè e dolci
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Farina 6320 – Pasta Frolla
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Petra 1119 – Farina Biologica Integrale
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Petra 1111 Farina Biologica di tipo ‘1’
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