Hamburger di Marchigiana IGP
Hamburger di Marchigiana IGP
La carne di razza Marchigiana spicca per l’inimitabilità del sapore. I nostri hamburger sono realizzati con tagli “nobili” (1° taglio), esclusivamente da bovini certificati da allevamenti a filiera corta dell’appennino dell’Altosannio.
La carne viene frollata per un minimo di 15 giorni e macinata in modo da garantire una cottura ottimale sia alla piastra che alla griglia. Il giusto bilanciamento tra parte magra e parte grassa conferisce a questi hamburger una consistenza è a dir poco sublime.
I nostri hamburger di marchigiana IGP sono privi di glutine e latte o di altri prodotti che potrebbero causare disturbi o allergie.
NO allevamenti intensivi
NO maltrattamenti dei bovini
NO mangimi e OGM
