Descrizione
MUNAZEI ROSATO
Lacryma Christi
del Vesuvio O.O.e.
Uve: 100% Piedi rosso, guyot, a piede franco
Tasting: cerasuolo brillante, con sentori floreali di gerani, lievemente fruttato, con refoli minerali. Scorrevole in bocca, fresco e lungo con· piacevole acidità
Abbinamenti: pasta al pesce in bianco, pesce e crostacei al vapore.
Vol.13%
MUNAZEI ROSATO Lacryma Christi: Per chi vuole un rosato unico e particolare, Munazei, Lacryma Christi Del Vesuvio Doc, è la bottiglia giusta. Perché nasce da una vinificazione in purezza di uve Piedirosso, tipiche della zona, ma soprattutto nasce da vecchie vigne ancora su piede franco. Siamo in collina, a circa 250-300 metri sul livello del mare, a Tirone della Guardia, all’interno del Parco Nazionale Vesuvio.
Vino caratterizzato da un bel colore cerasuolo brillante, con un intrigante bouquet che richiama i fiori di geranio, la frutta fresca e un sottile ricordo di minerale. In bocca si rivela un vino piacevolmente scorrevole e fresco.
i troviamo in Campania, sulle pendici del Vesuvio. Qui si trova Casa Setaro, nata dall’iniziativa di una famiglia che, con grande dedizione, si è dedicata negli ultimi anni alla valorizzazione e alla riscoperta degli antichi vitigni autoctoni della regione, alcuni a rischio di estinzione, come il Caprettone. La produzione avviene nel pieno rispetto dell’ambiente, per dar vita a una gamma di vini rappresentativi del proprio territorio. Ma con un occhio sempre rivolto all’innovazione e al futuro. A gestire l’impresa c’è Massimo Setaro, affiancato dalla moglie Maria Rosaria. Insieme salvaguardano la storia della viticoltura vesuviana con amorevole fare sartoriale. La vigna, a piede franco, è il cuore di Casa Setaro. Dodici ettari, situati a un’altitudine compresa tra i 200 e i 350 metri sul livello del mare, con suoli vulcanici in grado di conferire ai vini un carattere tutto particolare.
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