Nucillo ‘e Curti CRU Vesuvio
Nucillo ‘e Curti”: liquore di noci ottenuto per infusione a freddo.
Ingredienti: alcool, acqua, zucchero, noci, cannella a stecca, chiodi di garofano, noce moscata.
Caratteristiche organolettiche
Colore: marrone ambrato, tonaca di monaco. Odore: naso armonico caratterizzato dall’essenza prevalente di noci e cannella. Sapore: aroma tondo, sintesi perfetta di componenti alcoliche e zuccherine, e caldo, con prevalenza di noci moscate, cannella e spiccato retrogusto di noci e chiodi di garofano.
Gradazione alcolica
Oscilla tra 50 e 53 % vol.onservazione
70cl